Konditor:in - Vorbereitung auf die Meisterprüfung Modul 1
Durchgeführt von WIFI Oberösterreich
Beschreibung
Die Meisterprüfung im Konditorhandwerk ist ein entscheidender Schritt auf dem Weg zur beruflichen Exzellenz. In diesem Kurs "Konditorin - Vorbereitung auf die Meisterprüfung Modul 1" bereiten wir Dich praxisgerecht auf den fachlich praktischen Teil der Meisterprüfung vor. Hier hast Du die Möglichkeit, Deine kreativen Ideen und Rezepte für Deine Meisterstücke zu entwickeln und unter fachkundiger Anleitung zu trainieren. Der Kurs ist so gestaltet, dass Du nicht nur Deine praktischen Fähigkeiten verbesserst, sondern auch die gesamte Meisterprüfung simulieren kannst. An den letzten Tagen des Kurses wirst Du die Meisterprüfung in einem realistischen Setting durchspielen. Dies gibt Dir die Sicherheit und das Selbstvertrauen, das Du benötigst, um die Prüfung erfolgreich zu bestehen. Unsere Trainingsziele sind klar definiert: Du wirst in der Lage sein, hochwertige Konditorwaren auf Meisterprüfungsniveau herzustellen. Du lernst, Deine Produkte ansprechend zu präsentieren und zu erläutern, was besonders wichtig für die Prüfung ist. Darüber hinaus optimierst und steuerst Du produktionsbezogene Arbeitsabläufe, was Deine Effizienz und Professionalität steigert. Die praktische Arbeit steht im Mittelpunkt dieses Kurses. Du wirst Deine Meisterstücke in den vorgegebenen Kategorien selbstständig erstellen und diese unter der Anleitung unserer erfahrenen Trainerin perfektionieren. Hierbei hast Du die Möglichkeit, Deine eigene Kreativität auszuleben und Deine individuellen Stärken zu entdecken. Um an diesem Kurs teilnehmen zu können, solltest Du eine abgeschlossene Lehre als Konditorin haben und mindestens 18 Jahre alt sein. Es ist wichtig, dass Du an jedem Kurstag die entsprechende Arbeitskleidung trägst, um die hygienischen Standards in der Konditorei zu gewährleisten. Außerdem solltest Du am ersten Kurstag Dein Modellierwerkzeug mitbringen, um direkt loslegen zu können. Die Meisterprüfung besteht aus insgesamt fünf Modulen, wobei Modul 1 die fachlich praktische Prüfung darstellt. Der Kurs bereitet Dich optimal auf diesen ersten Schritt vor und legt den Grundstein für die weiteren Module, die Du in Zukunft absolvieren wirst. Wenn Du also bereit bist, Deine Fähigkeiten auf das nächste Level zu heben und Deine Karriere im Konditorhandwerk voranzutreiben, dann ist dieser Kurs genau das Richtige für Dich. Lass uns gemeinsam an Deinen Meisterstücken arbeiten und Dich auf die Meisterprüfung vorbereiten!
Tags
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Kurs Details
Der Kurs richtet sich an Konditorgesellen, die ihre Lehrabschlussprüfung erfolgreich absolviert haben und nun die Meisterprüfung ablegen möchten. Wenn Du Deine Fähigkeiten im Konditorhandwerk weiterentwickeln und auf Meisterprüfungsniveau bringen möchtest, ist dieser Kurs ideal für Dich.
Die Meisterprüfung im Konditorhandwerk ist ein wichtiger Schritt für alle, die in diesem kreativen und handwerklichen Beruf aufsteigen möchten. Sie besteht aus mehreren Modulen, wobei Modul 1 die fachlich praktische Prüfung umfasst. In diesem Modul werden die Teilnehmer auf die Anforderungen der Prüfung vorbereitet, lernen verschiedene Techniken und entwickeln ihre eigenen Meisterstücke. Das Ziel ist es, die Fähigkeiten und das Wissen auf ein professionelles Niveau zu bringen, um die Prüfung erfolgreich zu bestehen und in der Branche anerkannt zu werden.
- Was sind die wichtigsten Schritte zur Herstellung eines Meisterstücks?
- Wie präsentierst Du Deine Konditorwaren am besten?
- Welche Techniken sind entscheidend für die fachlich praktische Prüfung?
- Nenne drei wichtige Aspekte bei der Optimierung von Produktionsabläufen.
- Wie gehst Du mit Herausforderungen während der Meisterprüfung um?
- Was sind die Anforderungen an die Arbeitskleidung während des Kurses?
- Welche Materialien benötigst Du für die Modellierung?
- Wie wichtig ist Kreativität in der Konditorei?
- Was sind die fünf Module der Meisterprüfung?
- Warum ist die Simulation der Meisterprüfung im Kurs wichtig?
