IFS Manager:in - Modul 1: Grundlagen IFS-Standards

In diesem umfassenden Modul 1 des IFS Managerin Kurses tauchst Du tief in die Grundlagen der IFS-Standards ein. Hier erhältst Du nicht nur das notwendige Know-how, um die Einführung und Zertifizierung von Qualitätsmanagement-, Hygiene- und Eigenkontrollkonzepten erfolgreich zu meistern, sondern auch wertvolle Argumentationshilfen, um Deine Mitarbeiterinnen und Kollegen von der Bedeutung und Notwendigkeit dieser Standards zu überzeugen. Die IFS-Zertifizierung ist ein entscheidender Faktor für Unternehmen, die im Lebensmittelbereich tätig sind, und bietet zahlreiche Vorteile, sowohl für das Unternehmen selbst als auch für die Kunden.

Im ersten Modul konzentrieren wir uns auf die grundlegenden Anforderungen, die für eine IFS-Zertifizierung notwendig sind. Du lernst, wie diese Anforderungen in Deinem Betrieb umgesetzt und nachbearbeitet werden können. Dabei ist es wichtig, nicht nur die Theorie zu verstehen, sondern auch praktische Anwendungen und Strategien zu entwickeln, die Du direkt in Deinem Arbeitsumfeld umsetzen kannst.

Die Trainingsinhalte sind vielfältig und praxisorientiert. Du erfährst, welche Unternehmensvorteile und Kundenforderungen mit der IFS-Zertifizierung verbunden sind. Begriffe und Erklärungen zu relevanten Standards wie IFS, BRC, ISO, QM, HACCP und GHP werden klar und verständlich erläutert. Außerdem werden die gesetzlichen Grundlagen behandelt, die für die Umsetzung der IFS-Standards in Deinem Betrieb entscheidend sind.

Ein weiterer wichtiger Bestandteil des Kurses ist die Teambildung. Du lernst, wie Du Dein Team effektiv einbinden kannst, um die IFS-Standards erfolgreich zu implementieren. Das Verständnis des Bewertungssystems und des Ablaufs von Audits ist ebenfalls ein zentraler Punkt. Hier wirst Du auf die verschiedenen Aspekte der Audits vorbereitet, damit Du sicher und kompetent in diese Prozesse gehen kannst.

Um sicherzustellen, dass Du das Gelernte auch in der Praxis anwenden kannst, bieten wir die Möglichkeit, eine projektbezogene Arbeit zu erstellen, die auf die spezifischen Bedürfnisse Deines Unternehmens abgestimmt ist. Dieses Seminar ist absolut praxisnah und flexibel gestaltet, sodass Du es zeitlich, örtlich und inhaltlich anpassen kannst.

Am Ende des Moduls wirst Du nicht nur über die Grundlagen der IFS-Standards verfügen, sondern auch in der Lage sein, Deine Mitarbeiterinnen und Kollegen von der Wichtigkeit der Zertifizierung zu überzeugen und die Umsetzung in Deinem Betrieb aktiv zu unterstützen.

Tags

#Zertifizierung #Qualitätsmanagement #Qualitätssicherung #Hygiene #Audits #HACCP #Lebensmittelsicherheit #Sicherheitsstandards #Lebensmittelindustrie #QM-System