Beschreibung
Die Basics des American BBQs ist der perfekte Kurs für alle, die das Grillen auf ein neues Level heben möchten. Hier lernst Du, wie einfach es sein kann, schmackhafte Gerichte am Grill zuzubereiten. Der Kurs bietet Dir eine umfassende Einführung in die Welt des American BBQs, von der Auswahl des richtigen Fleisches bis hin zu den besten Grillmethoden. Du wirst die verschiedenen Grillgeräte kennenlernen und die Vorzüge der verschiedenen Grilltechniken entdecken. In entspannter Atmosphäre wirst Du nicht nur theoretisches Wissen erwerben, sondern auch praktische Erfahrungen sammeln. Du hast die Möglichkeit, verschiedene Grillgeräte auszuprobieren und gemeinsam mit anderen Grillenthusiasten die zubereiteten Gerichte zu verkosten. So wird das Lernen zum Genuss! Ein zentraler Bestandteil des Kurses ist die Warenkunde, bei der Du alles über die richtige Fleischauswahl erfährst. Du lernst, worauf es beim Würzen und Marinieren ankommt, um die Aromen perfekt zur Geltung zu bringen. Die 10 Gebote des sicheren Grillens sorgen dafür, dass Du beim Grillen immer auf der sicheren Seite bist. Außerdem wirst Du lernen, wie man köstliche Gerichte wie Roastbeef, Ribs, Grilled Chicken und Würstchen zubereitet. Doch damit nicht genug! Auch die Beilagen kommen nicht zu kurz: Freue Dich auf Klassiker wie Cole Slaw, Onion Rings und Wedges. Und für den süßen Abschluss zeigen wir Dir, wie Du Desserts grillen kannst. Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Reinigung und Pflege der Grillgeräte, damit Du lange Freude an Deinem Equipment hast. Der Kurs wird von Thomas Schmid geleitet, einem erfahrenen Grillvizeweltmeister und Grillstaatsmeister, der sein Wissen und seine Leidenschaft für das Grillen mit Dir teilt. Vergiss nicht, Deine Schürze mitzubringen, denn hier wird nicht nur gelernt, sondern auch ordentlich gegrillt! Melde Dich jetzt an und werde zum BBQ-Profi!
Tags
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Kurs Details
Dieser Kurs richtet sich an alle Grillinteressierten, egal ob Anfänger oder Fortgeschrittene. Wenn Du Lust hast, Deine Grillkünste zu verbessern und neue Rezepte auszuprobieren, bist Du hier genau richtig. Der Kurs ist ideal für Menschen, die gerne Zeit im Freien verbringen, gesellige Abende mit Freunden und Familie planen oder einfach nur ihre Kochkünste erweitern möchten.
Das Thema des Kurses dreht sich um die Grundlagen des American BBQs, einer beliebten Grillmethode, die in den USA ihren Ursprung hat. BBQ steht für 'Barbecue' und umfasst verschiedene Techniken, um Fleisch und andere Lebensmittel über offenem Feuer oder in einem Grill zuzubereiten. American BBQ ist bekannt für seine rauchigen Aromen, die durch das Grillen mit Holz oder Holzkohle entstehen. Der Kurs vermittelt Dir die nötigen Kenntnisse, um die verschiedenen Grillmethoden zu verstehen und anzuwenden, damit Du Deine Grillabende zu einem unvergesslichen Erlebnis machen kannst.
- Was sind die 10 Gebote des sicheren Grillens?
- Welche Grillmethoden gibt es und wie unterscheiden sie sich?
- Wie wählst Du das richtige Fleisch für Dein BBQ aus?
- Welche Tipps gibt es zum Würzen und Marinieren von Fleisch?
- Nenne drei Beilagen, die gut zu einem BBQ passen.
- Wie reinigst und pflegst Du Deine Grillgeräte richtig?
- Was sind die Vorteile des direkten und indirekten Grillens?
- Welche Desserts kannst Du auf dem Grill zubereiten?
- Was macht einen guten Grillmeister aus?
- Nenne zwei verschiedene Grillgeräte und deren Einsatzmöglichkeiten.
